甘酒牛乳プリン

材料

• 牛乳　180g
• 甘酒（濃縮タイプ）　150g
• ゼラチン　4g
• 水　20g

作り方

1. 水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
2. 耐熱ボウルに牛乳と甘酒を入れ、電子レンジ（600W）で2分10秒温める。
3. 「2」の中に、ふやかしたゼラチンを入れ、だまが残らないようによく混ぜる。
4. だまが残るようなら、電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら温めて、ゼラチンを溶かす。
5. 容器に流し入れ、冷蔵庫で約2時間以上冷やす。
6. 冷蔵庫で固まったらできあがり！

※　ゼラチンは、離乳食後期ごろから少量ずつ様子を見ながら進めてください。

※　牛乳と甘酒の割合は、合計で330gになるように、甘さをみながら調整可能です。

ひとこと

甘酒効果で、お砂糖を使わなくてもほんのり甘い牛乳プリンのできあがりです。

シンプルな材料でやさしいおやつです。

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